こんにちは!!

本日も天気が良くて暑くなりそうですね!!

本日はお知らせがあります!!

近々foodﾒﾆｭｰができます!!

ﾒﾆｭｰは『国産もち豚のコンフィー
～(リエット仕立て)～』です!!

一晩マリネしたもち豚を
低温の油の中へ入れ
10時間かけゆっくりと中まで火を通し
１つ１つ丁寧にほぐしました!!

ジューシーかつ噛めば噛むほど味が出るように仕上げました!!

そのままワインやビールのおつまみにも
パンにはさんでサンドイッチにも
パーティーの前菜としても
使えます!!

１日に仕込める量に限りがあり

数量や値段など詳しいことが決まり次第お知らせいたします!!