神戸トアウエスト CARRERA 15周年パーティー

CARRERA15周年party近づいてまいりました
フードブースを出していただけるゲストの店舗第３弾
③日本料理　すぎなか　さんです

三宮東門東側の路地にある『すぎなか』季節ごとに旬の食材を使う季節料理屋です。料理とお酒、空間、器、サービス、真心にこだわったお店です。

こちらのお店も友人の紹介でお邪魔するようになったんですが、素材の味を生かすシンプルで丁寧な仕事、より良い調理法でより美味しくいただけるのがとても感動です。こだわりの器の柄や大きさ、形に盛りつけられる料理もさすがです